新冠病毒疫情最近又呈上升趋势了,引发社会大众忧心。对此,新诚智慧药房指出缺乏维生素D,感染COVID-19的风险机率上升、预后状况较差;最近多位专家也曾指出,维生素D与人体免疫功能相关,因此更应适量补充。
医:维生素D不足,受病毒感染机率大
医师表示,去年刚爆发新冠病毒,医界对病症还很陌生,但经过时间,逐渐对COVID-19有深入理解,连带治疗质量亦跟着提高;他进一步说明,发文并无神化维生素D之意,不过维生素D和呼吸道黏膜的功能息息相关,又可以调节免疫力,所以对COVID-19和流感的发生率会有抑制的效果;而曾感染COVID-19的患者,会产生严重并发症的,部分原因和免疫系统问题有关连,适量维生素D可降低免疫风暴的发生。
医师最后感性道,虽然连两年农历年要在病毒威胁下度过,但他呼吁勿过度心慌,深信大家会一起熬过这艰难时刻。
维生素D对免疫系统重要性
营养师指出,人体的第一道免疫防线是黏膜,而飞沫传染主要是冠状病毒的感染途径,一旦黏膜不健全,即可能增加感染风险!此外,据《营养学会会刊》(Proceedings of the Nutrition Society)2012年的报告,具活性的维生素D有活化免疫细胞的功能(如巨噬细胞与树突细胞),有助消灭人体内的细菌和病毒,所以维生素D不足,会影响免疫细胞工作,故遭细菌和病毒感染机会上升。
女性7成维生素D不足!最能适量补充方法
另外,营养师指出,除了蛋白质,许多维生素和矿物质也都跟免疫功能息息相关,例如维生素D就能促进免疫细胞正常分化,以及提升吞噬细胞与T细胞活性。
营养师也曾引述《英国医学期刊》于2017年的报告,该研究整合各个有关人体补充维生素D的临床研究,结果发现:维生素D体内不足的的人群,经过充足摄取后,对感染急性呼吸道风险的预防效果有明显提升。
久坐、50岁以上、体脂肪高者易缺乏 日晒补充勿超时
至于国人对维生素D的摄取是否合格?医师指出,国人男性缺乏维生素D比例为6成,女性则为7成,其中以久坐办公室的上班族、婴儿、50岁以上年长者、肤色较深者、长期防晒者、体脂肪偏高者,特别需要注意适度补充。
补充的方式,医师提出三点方法及注意事项:
日晒:建议于中午时晒太阳,时间设定10至15分钟即可、勿用防晒品。
饮食:鱼类、牛奶、蛋、香菇。
维生素D补充剂:若是不方便晒太阳,吃的内容又无法选择,建议利用保健营养品补充。另外,维生素D有调节钙磷平衡的作用,因此可同步补钙,建议一天1000毫克即可。