资料显示，近年来随着国民健康意识的逐渐提升，养生逐渐成为一种时尚生活方式。《2017—2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》的数据显示，我国健康养生市场规模目前已超过万亿元，平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生，其中18—35岁年轻人群占比高达83.7%。
近期，我们发现，很多消费者平常通过一些渠道购买了很多保健食品等，其中也有很多糖友等，吃了血糖下降控制的很明显，但只要停下来不吃，血糖就直接上涨的很厉害，结果仔细一看是假“保健品”甚至有些还有“非法添加”的劣迹。面对市场上声称具有保健作用的各种产品，有些是保健食品，有些是食品，甚至还有不少非法添加的产品，消费者在选购保健食品时，一定不要贪图便宜，要学会正确识别，提高对假冒伪劣保健品的“免疫力”。
今天，我们就来教大家如何辨别真假保健食品
1、看蓝帽子
保健食品在主要展示面左上角会有“蓝帽子帽”的标识，无“蓝帽子”标识的都不是保健食品，不可以宣传功效。
2、看批准文号
保健食品在“蓝帽子”下方，会标注保健食品批准文号。其批准文号格式为：“国食健字GXXXX、国食健注GXXXX”等。而普通食品不需文号，有些普通食品生产企业为了欺骗消费者，在产品包装上标称一些如“XX食监字XX号”等类似批号，此类伪造批准文号的产品一般都不是正规产品。
3、看产品名称
正规保健食品，不会在产品名称中体现产品的功效。通常是以产品原料命名，如“XX鱼油软胶囊”，说明其主要成分是“XX鱼油”。类似“XX化糖胶囊、XX消糖片”，这一类在产品名称中出现“化糖、消糖”等代表功效的字眼，一般都不是正规的保健食品。
4、看包装要素
（1）保健食品包装必须注明以下项目：名称、净含量、原辅料、功效成分及含量、保健作用、适宜人群、食用方法、生产日期及保质期、储藏方法、执行标准、注意事项、保健食品生产企业名称及地址、生产许可证号。
（2）保健食品包装上，不得出现说明书以外、且与生产企业无关的内容。例如“植物胰岛素、胰岛修复、美国技术”等暗示功效或者先进技术的词语。
（3）保健食品需要标注警示语“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”。
（4）按照标签通则要求，保健食品包装上，商标名不得大于产品名称，且产品名称不得使用奇异的字体。例如曾经致人死亡，被国家食药监局通报要求查处的“三消稳糖”，外包装“三消稳糖”字体很大、且很夸张，但是产品名称“瓜瓜胶植物复合胶囊”字体却很小。如下图：
（5）看包装上是否含有“禁忌语”。如宣称产品为祖传秘方；含有“安全”、“无毒副作用”、“无依赖”等承诺；含有“最新技术”、“最高科技”等绝对化的用语和表述的，基本可以判断为非法产品。
（6）查看保健功能，目前我国保健食品批准的功能有27项。除此27项以外的保健功能都是非法产品。如保健食品在调节血糖方面批准的功能是“辅助降血糖”，产品标识“调节血糖、降血糖”等，则都为非法产品。
5、看保健食品目录
目前保健食品功能批准的目录主要如下：
1、增强免疫功能；2、辅助降血脂功能；3、辅助降血糖功能；4、抗氧化功能；5、辅助改善记忆功能；6、缓解视疲劳功能；7、促进排铅功能；8、清咽功能；9、辅助降血压功能；10、改善睡眠功能；11、促进泌乳功能；12、缓解体力疲劳功能；13、提高缺氧耐受力功能；14、对辐射危害有辅助保护功能；15、减肥功能；16、改善生长发育功能；17、增加骨密度功能；18、改善营养性贫血功能；19、对化学性肝损伤有辅助保护功能；20、祛痤疮功能；21、祛黄褐斑功能；22、改善皮肤水分功能；23、改善皮肤油分功能；24、调节肠道菌群功能；25、促进消化功能；26、通便功能；27、对胃黏膜有辅助保护功能。
6、政府官网查询真假。
如果实在分不清楚，可以登录国家市场监管总局网（http://samr.saic.gov.cn/）和特殊食品信息查询平台（http://ypzsx.gsxt.gov.cn/specialfood/#/food）查询保健食品相关真实信息。并与购买到的产品进行生产企业、保健功能、用法用量等信息核对，如有差异，则为假冒伪劣产品。
保健食品是指适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。本质还是食品，不可能产生立竿见影的效果，因此广大消费者使用保健品如果具备立竿见影的效果，就应当进一步加强甄别。千万别“贪恋”效果，从而造成身体的伤害，延误病情。
目前国家各级食品药品监管部门一直对保健食品保持严格监管态势，多次开展专项整治行动，严厉打击保健食品违法违规行为。如果消费者在生活中遇到非法保健食品，建议及时拨打市场监督管理局投诉电话，或向当地食品药品监管部门反映，切实维护自身合法权益。
