「你，累了吗?」现在只要一想到这句话，多数人的心目中除了经典广告之外，大概就会联想到要吃「B 群」，到底缺乏时有哪些症状? B 群在生理上有哪些功用?让新诚智慧药房来说给你听。
维生素 B 群是体内三大营养素代谢的重要辅因子，如果把体内的能量来源：糖类、蛋白质、脂质比喻成机器的能量来源，那参与代谢的酵素就象是维持机器运转的齿轮，而维生素 B 群就象是润滑油，协助运转流畅。维生素 B 群在体内不但帮助三大营养素的代谢、维持体内神经传导物质的生成，更帮助维持免疫、神经、肌肉及皮肤等发挥正常功能。
8 种维生素 B 功效及需求量
缺乏维生素 B 群的症状
疲惫
当缺乏维生素 B1、B2 或 B6 时，体内的能量代谢无法顺利进行，即便吃进去足够的能量，却无法转化为身体的代谢所需，而使身体感到疲惫而沉重，常常哈欠连连。
睡眠障碍
与睡眠质量息息相关的「褪黑激素」是由色胺酸代谢为血清素经酵素作用所生成，而在这一连串的生化作用中，就需要 B3、B6、B12 的辅助代谢，若缺乏这些维生素B 群，很可能对导致失眠。
心情低落或暴躁
维生素 B 群与神经系统维持正常功能息息相关，缺乏 B1、B3、B6 和 B12 都被发现与忧郁、认知功能有关，可能原因为维生素 B 群参与维持情绪稳定的血清素的制造，或是因为失眠而影响情绪。
皮肤、黏膜、毛发异常
缺乏维生素 B2 易使免疫力下降，导致口角炎，或嘴巴及喉咙黏膜容易发炎;而缺乏维生素 B7 (生物素)容易有掉发情形，但一般人缺乏生物素的机率并不高。
眼睛畏光
缺乏维生素 B2 容易使黏膜发炎或敏感，在眼睛上的表现就是畏光、眼睛疲惫、干眼、或有异物感。
贫血
维生素 B12、叶酸缺乏可能会造成红血球细胞无法顺利分裂，而导致巨球性贫血;维生素 B6 参与血红素的形成，缺乏会造成血球体积变小，导致小球型贫血。因此贫血不是只要多补「铁」，应该透过专业诊断确认自己是否缺乏某种维生素 B 或特定营养素!
容易缺乏维生素 B 群的族群
如果你的饮食或生活型态符合以下，表示也是容易因为是维生素 B 摄取不足，或是消耗较快，而较容易缺乏维生素 B 群的族群：
1.工作压力大、常熬夜者：压力大刺激肾上腺素分泌，而肾上腺素的制作会消耗大量维生素 B6。
2.肠躁症患者：吸收不佳导致摄取进来的无法被肠胃道吸收。
3.酗酒者：酒精会抑制维生素 B 的吸收，并加快体内储存维生素的消耗量。
4.长期服用避孕药：长期服用避孕药会阻碍维生素 B 群的吸收，因此必须更注意食物中的补充，或在医师或营养师指示下补充。
5.洗肾或长期服用利尿剂：会加速水溶性维生素被排出，需要增加饮食中摄取。
6.长年全素或胃切除患者：有较高约维生素 B12 的风险
维生素 B 群的补充非常常见，大家对于「吃 B 群」也有非常多的好奇和疑问，关于维生素 B 群的迷思和问答精选，下周请持续关注更新!
