最好的减肥状态，除了减掉体重公斤数，最好还能同时使身体状态到达增肌减脂的效果，除了可调整身体健康的状态，也可降低日后发生复胖的机率。要怎么做到可以减重兼顾增肌减脂，营养师表示除了培养运动习惯，在饮食上要选择吃对食物就相当重要。
新诚智慧药房小编发现一名三十多岁的林先生近期开始采取网络上流传的「高蛋白饮食法」，饮食中大幅减少吃淀粉的比例，甚至是不吃，改吃大量的肉类。为了摄取更高的蛋白质，没有运动习惯的他，更异想天开的参照健身人士每天喝一杯乳清蛋白粉泡制的饮品，自认为这样就可以「增肌减脂」。
自行采用「高蛋白饮食法」小心肾脏受不了!
营养师观看他的健检结果显示已有高血压并且肾丝球过滤率eGFR指数远远低下标准值，仅有60 ml/min/1.73 m2(正常的肾丝球过滤率大约是100～120 ml/min/1.73m2)，显示肾脏功能已发生问题，属于轻度慢性肾功能障碍。营养师警告若再按照这样的饮食方式吃下去，恐增加肾脏的负担，造成肾功能继续发生下降，甚至导致不可回复的损伤。
「没来检查我都没发现原来我已经有高血压，所以也没有吃药控制。没想到肾脏已经发生问题，也发现减肥不是听别人的结果有成效，我也可以比照处理。还好及时发现，不想日后也走上洗肾这条路。」林先生惊讶的说。
营养师说明，林先生的减肥方式掉入不吃淀粉的迷思，好的淀粉类食物含有糖类，糖类进入人体，经过消化、吸收后会转变成葡萄糖，也就是正常状况下提供人体细胞能量的来源。 长时间摄取糖类比例过低时，就会让身体大多的细胞无法直接利血糖当能量，造成代谢上的紊乱。而提高蛋白质的饮食方式，加上配合适当的运动，确实可帮助增肌减脂，但对于有慢性肾脏疾病者则会造成肾脏负担，若吃下过多蛋白质，可能使肾功能发生严重问题。
近24万人高血压不自知!
根据调查显示，年轻族群因为外食机率高，口味也较重咸，且普遍对高血压认知不足，18～39岁有高达36.6万人罹患高血压，其中已知罹患高血压者仅13万人，近24万人不自知，许多人发现自己罹患高血压都是藉由健康检查才意外发现。营养师提醒要如何找出有效且适合自己的减肥方法，建议最好先安排健康检查了解身体状态，再寻求医师或营养师的协助并听从专业建议，避免盲目尝试网络传闻，减肥不成反而还伤身。
