牛奶不是万能的,牛奶是日常生活中的营养佳品,常喝牛奶对人体有很多好处,但是牛奶并不是万能的,有6种人最好不要大量饮用牛奶,一起来了解下牛奶吧!
坚持喝牛奶的好处有哪些?
01补充钙质
众所周知,奶类不仅含钙量丰富,而且钙吸收率高。另外,乳制品种类丰富,相对比较容易获得。因此,喝奶是效率较高的补钙方法。对于青少年来说,坚持喝牛奶可以促进牙齿和骨骼的发育。
02助眠
人体钙不足,神经会变得紧张。缺钙的人常常失眠,这是神经无法松弛的一种表现。热牛奶通过补钙达到了松弛神经的作用,有助于睡眠。
03提高免疫力
牛奶中的蛋白质在经人体酶水解后会产生免疫调节肽,它们通过激活人体的免疫系统从而产生使人增强抵抗力的结果。而牛奶本身就含有许多抗菌物质,可以帮助人体抵抗细菌。
六类人不适合喝牛奶
牛奶虽然有很多营养,但是并不是每个人都适合喝的。个人体质不同,所适应的食物也会有所不同。下面这6种人就不太适合喝牛奶。
01缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
02反流性食道炎患者
研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
03消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠黏膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
04腹部手术后患者
此类患者多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
05乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
06胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
过期牛奶妙用指南
牛奶要保持营养,则保质期不会太长。很多人可能在优惠时买了很多屯家里,但是忘记喝有的过了保质期,难道就这么白白扔掉吗?
过期牛奶妙用指南
过期的牛奶中含有碱性成分,是很好的天然清洁剂。今天就来一起了解一下过期牛奶的妙用吧。
01擦拭家电、家具
用干爽的布或毛巾蘸取牛奶擦拭冰箱或者家具,可以让其呈现光泽。过期牛奶还可以用来擦拭真皮沙发哦。
02擦皮鞋
先用湿巾擦掉皮鞋上的污渍,然后用干净的布蘸牛奶擦拭皮鞋,可以让皮鞋呈现原有的光泽。
03清洁首饰
过期牛奶可以用来清洁首饰,其中14K、18K材质的效果更佳。
04除臭
拿一个小碗盛满牛奶放进冰箱中,可以去除冰箱中食物产生的异味。